También etanoilo. (Del latín acetum, vinagre.) m. Quím. CH3CO’. Radical hipotético del ácido acético y sus compuestos. La introducción del grupo acetilo en compuestos con grupos amino o hidroxilo (acetilación) se lleva acabo mediante el anhídrido acético, el cloruro de acetilo o el acetato de isopropenilo, y es importante para la síntesis química. • Cloruro de acetilo o cloruro acético. Primer término de la serie de los...