Tensión superficial Es una propiedad universal la de que todos los líquidos tienden a contraerse tomando una forma tal que su superficie es mínima. Ésta es la causa por la que la lluvia cae en forma de gotas, pues, a igualdad de volumen, la forma esférica presenta la mínima superficie. Lo anteriormente indicado prueba que la forma de mínima superficie corresponde al estado de mínima energía potencial. Así, pues, un aumento de la superficie de un líquido lleva consigo un aumento de su energía potencial. Se llama tensión superficial de un líquido el trabajo que hay que realizar para aumentar su superficies en una unidad de área. En el sistema de unidades MKS se mide, entonces, en julios/m2.